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RESTAURANTS | Cuisine Gastronomique






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Notre sélection de restaurants gastronomiques à Nice



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KEISUKE MATSUSHIMA
22, Ter rue de France 06000 Nice - Tél: +33(0) 4 93 82 26 26
Ouvert de 12h30 à 14h00 et de 19h30 à 22h00
Sauf le Dimanche, Lundi midi et Samedi midi

A deux pas de la promenade des Anglais, ce jeune Chef Japonais, désormais étoilé, à réussi son pari: apporter à la gastronomie française une touche personnelle et novatrice tout en sublimant les saveurs de la méditerranée.



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BISTRO GOURMAND
3, rue Desboutin 06300 Nice - Tél: +33(0) 4 92 14 55 55
Ouvert tous les jours de 12h00 à 14h00 et de 19h30 à 22h00
Sauf le Dimanche

Ambiance design et épurée dans ce restaurant devenu une référence de la gastronomie méditerranéenne.
Situé rue Deboustin entre la Place Masséna et le Vieux-Nice vous pourrez y déguster les plats concoctés par le Chef 1 étoile Michelin, David Vaqué, entouré de sa femme, Laurence, au service et de leur équipe.
Accueil, cuisine, ambiance tout est réuni au Bistro Gourmand pour partager un bon moment en toute convivialité.



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LA RESERVE
60, Bd Franck PILATTE 06300 Nice - Tél: +33 (0) 4 97 08 14 80
Ouvert tous les jours de 12h00 à 14h30 et de 19h00 à 22h00

Ce vaisseau gastronomique avec bistro, restaurant gastronomique et bar, surplombe la mer et embrasse les flots. Ici, la cuisisne du grand Chef Sébastien Mahuet est tout simplement magistrale !



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L'UNIVERS
54, Bd Jean JAURES 06300 Nice - Tél: + 33(0) 4 93 62 32 22
Ouvert de 12h30 à 14h00 et de 19h30 à 22h00
Sauf le Dimanche, Lundi midi et Samedi midi

Au coeur de la ville Christian PLUMAIL sublime la gastronomie méridionale.
Avec lui, l'imaginaition ne cède que devant la vérité du produit et la légèreté des compositions. Ici cuisine, service et vins rivalisent dans l'excellence.



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L'ÂNE ROUGE
7, Quai des Deux Emmanuel 06300 Nice - Tél: +33 (0) 4 93 89 49 63
Ouvert Lundi - Mardi de 12h00 à 14h00 et 19h00 à 22h00
Jeudi - Dimanche : 19h00 à 22h00
Vendredi - Dimanche : 12h00 à 14h00

Situé près du port de Nice, l'Âne Rouge et sa petite terrasse sont depuis bien des années réputés auprès des gastronomes Niçois. La cuisisne simple et harmonieuse de Michel DEVILLERS compte aujourd'hui parmi les valeurs sures de la ville.Une farandole de plats sertis de saveurs inoubliables.



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LA PETITE MAISON
11, rue Saint François de Paule 06300 Nice - Tél: +33 (0) 4 93 92 59 59
Ouvert de 12h00 à 14h00 et de 19h30 à 22h00
Sauf le Dimanche

Au coeur de la ville de Nice, à deux pas de la fameuse Promenade des Anglais, de l'Opéra et du vieux Nice, Nicole et Bernard ont fait de la Petite Maison la table la plus recherchée de toute la côte d'Azur.



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LE CHANTECLER
37,Promenade des Anglais 06000 Nice - Tél: +33 (0) 4 93 16 64 00
Ouvert de 12h00 à 13h45 et de 19h30 à 21h30
Sauf le Lundi et Mardi

Le Chantecler, restaurant au sein de l'hôtel le Negresco est un enchantement pour les yeux comme pour le palais. Dans une salle à manger d'époque Régence aux somptueuses boiseries du XVIIIème siècle, le Chef Jean Denis RIEUBLAND, vous propose sa carte et ses menus.


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